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妈妈做美味“小馒头”,营养卫生又健康,再也不担心宝宝健康了_如意平台

2020-04-09 新闻来源:双子塔首页 围观:52
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每次分享“辅食”的时刻,总有宝妈问我有没有更简朴,更鲜味,更适合宝宝的小零食。我为此特意为宝妈们准备了宝宝们最爱吃的零食“小馒头”营养卫生又康健,再也不忧郁宝宝康健了

提及“小馒头”我家宝宝之前经常做给他吃,入口即化,酥脆细腻的口感,十分适合给瑰宝们当零嘴。而且可以给孩子做好后随时可以给孩子食用,无论是加到粥里照样直接食用都是异常不错的选择。

实在“小馒头”有很多种做法,可以用烤箱也可以行使平底锅就可以,为了使家里没有烤箱的宝妈们也能够坐吃鲜味又营养的“小馒头”今天我们就选用平底锅来制作吧!

“小馒头”制作方法:

制作食材:玉米淀粉,低筋面粉,糖分,鸡蛋。首先我们准备大一点的容器,然后在容器内里打入1个鸡蛋,若是宝宝对蛋清过敏的话我们可以直接选用蛋黄取代.接下来在容器中加入适当的糖分,用打蛋器充实的搅拌平均,然后放入55g玉米淀粉和25g低筋面粉。

然后我们用手再次搅拌平均,再加入适量的泡打粉,用筷子快速的搅拌,再加入适当的水,然后我们就可以下手最先揉面了,我们把它揉成一个面团,揉至滑腻不粘手的状态,盖上保鲜膜醒20分钟,让面团中的水分充实吸收

面团醒发后把面团搓成稀奇细的小条。搓成条以后,我们再把它切成小块儿,然后我们再用手把它捏成小丸子,在不粘锅里距离放置码好,盖上锅盖,若是不是不粘锅的话需要放入少量的油。

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最后开小火烙约10分钟左右。在此历程中要随时考察以防糊底,待小馒头两面煎至定性时需要转中火,逐步的反超至外面微黄,这个酥脆的历程需要5分钟左右。

这样我们的营养鲜味的小馒头就制作完成了,色泽金黄,入口即化,而且只要添加辅食的小朋友都可以食用,比起买的自己制作的小馒头内里是绝对不加任何的添加剂,绝对的纯天然的,我们再也不忧郁宝宝康健了。

制作要领

在给宝宝放鸡蛋的时刻,过敏的宝宝可以只选择蛋黄

在月龄较小的宝宝制作的时刻我们可以把面粉换成配方奶粉。

在烙制的历程中应该随时翻面,保证两面的受热平均。

糖分也可以凭据宝宝的岁数和口胃适当的增减。

知识延伸

由于宝宝的月龄差别因此在给宝宝食用的时刻五个月左右的宝宝,吃的时刻一定要掰碎,或者泡软。若是是已经添加辅食的宝宝的话一天可以吃两次,每次吃十几粒就可以了。我们要记得初心式给孩子当零食吃,切莫把它当主食,一定要搭配着其他的营养才气知足我们宝宝的康健需要啊

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